Issa Maldonado/ Ultimátum
Tgz
Gloria y Aura tienen en común varias cosas, entre ellas, que el gasto familiar lo han estirado y ya no adquieren los mismos productos por el encarecimiento de los productos de la canasta básica que atrajo el gasolinazo.
Compran en diferentes puestos, no se conocen pero tienen en común bajos salarios y han tenido que alimentar de forma diferente a los niños del hogar.
Gloria Hernández tiene 50 años, es empleada doméstica los lunes, miércoles y viernes, y percibe mil 500 pesos semanales. De los seis mil pesos mensuales de salario, el 50 por ciento lo destina para alimentos.
Entrevistada en el Mercado de Los Ancianos, Gloria dijo que con los “gasolinazos” todo lo que consume sube de precio, por lo que junto con su hija y sus tres nietos han tenido que suspender la telefonía en su casa, mientras que la luz sólo se prende para cocinar por la tarde y noche, y para las tareas de los niños.
La ama de casa dice que está en contra del actual gobierno porque a pesar de que prometió apoyos para las mujeres, por otro lado “nos jode”, ya que los servicios básicos han aumentado.
A los niños ya no les dan desayunos escolares, además de que estos no cubrían las expectativas alimenticias.
Por eso, si anteriormente compraba un kilo de pollo, ahora tiene que comprar menudencia. El kilogramo de tomate ahora se redujo en medio kilo, y lo mismo ocurre con otras verduras.
En la casa de Hernández los niños toman poca leche porque su costo se ha elevado en más de cuatro pesos.
Gloria destina hace más de tres años 150 pesos para los alimentos, pero en los últimos meses la comida es menos.
Mientras trabaja los lunes, miércoles y viernes, su hija se queda en la casa para cuidar a sus hijas, y viceversa.
En otro puesto de verduras y fruta, Aura Ballinas saca una lista y tacha los productos que tendrá que comprar en otra ocasión porque su presupuesto no le alcanza.
Ama de casa, con un hijo y habitante de una casa rentada, dice que el gasolinazo afecta en su hogar porque todo lo que consume es transportado.
La mujer dice que semanalmente destina 400 pesos para la comida, pues el salario de su esposo alcanza sólo para ese presupuesto.
La canasta básica apenas se conforma de cereal, leche, verdura y fruta, sin embargo, la alimentación de su hijo que asiste al prescolar ha cambiado.
Ahora cocina más verduras y menos carne. El huevo no falta de día y de tarde, para ahorrar costos.
A pesar de las políticas públicas, de los programas de asistencia y millonarios presupuestos para inhibir la brecha de la desigualdad, en Chiapas, en los últimos 15 años, 847 mil 889 habitantes ingresaron a las filas de la pobreza alimentaria.
El crecimiento poblacional de los últimos 20 años en Chiapas ha desatado altos niveles de desigualdad.
Es el estado con mayor población en pobreza extrema, en contraste con el ejercicio de presupuestos millonarios para el combate de la misma, cuyos resultados no han inhibido los índices, sino que por el contrario, incrementó el número de pobres y analfabetas.
De ello da cuenta el estudio “Desigualdad y exclusión en Chiapas, una mirada a largo plazo”, elaborado por los investigadores Jorge Alberto López Arévalo y Gerardo Núñez Medina de la Unach, una investigación respaldada por Oxfam.
En materia de educación, pobreza alimentaria y desigualdad, los estudios afirman que Chiapas vive en plena desigualdad social en el nivel micro, asociados a las diferencias entre poblaciones indígenas y mestizas, ingresos salariales, tasas de empleo y niveles de educación, afirma el estudio.
En “Desigualdad y exclusión en Chiapas, una mirada a largo plazo”, se observa que los municipios indígenas muestran la mayor incidencia de pobreza patrimonial con 95 por ciento; sin embargo, los municipios monolingües alcanzan el 96.3 por ciento, cuando el promedio estatal es de 78.1 por ciento.
Miles sin alimentación
En lo que refiere a pobreza alimentaria, de 1990 a 2010 el porcentaje de chiapanecos incrementó 46.2 por ciento, lo que significa un aumento de 847 mil 889 habitantes.
Los municipios más pobres que presentan pobreza alimentaria son Sitalá, Santiago El Pinar, Aldama, Chalchihuitán, Mitontic, San Juan Chamula, San Juan Cancuc, Chenalhó, Chanal, Zinacantán, Chilón, San Andrés Duraznal, Pantelhó, Ocotepec, Francisco León, Pantepec, Tumbalá y Amatenango del Valle.
Asimismo, Larráinzar, Huitiupán, Maravilla Tenejapa, Huixtán, Marqués de Comillas, Salto de Agua, Amatán, Sabanilla, Oxhuc y Tenejapa.
De acuerdo con la organización México ¿Cómo vamos? Metas para transformar el país, Hay un México que crece, ¿Dónde está? Semáforos económicos estatales, los estados con mayor desigualdad de ingreso son Chiapas, Campeche y Oaxaca, en contraste con los menos desiguales que son Estado de México, Querétaro y Baja California.
Chiapas ha estado dentro de los tres estados menos productivos desde el primer trimestre de 2006 hasta el 2015, superando sólo a Oaxaca por 18 pesos.
Del informe también se expone que la productividad para este estado sureño es “extremadamente dispar”, porque mientras un trabajador en el Distrito Federal gana ($1,296 pesos por hora trabajada) produce en promedio cuatro veces lo que produce uno en Oaxaca ($330); uno en Nuevo León ($1,113), produce más de tres veces lo que se produce en Chiapas ($348).
Chiapas también está en su mayor nivel de pobreza laboral (70.1%) desde hace diez años (2005) y ha sido, desde 2005, el estado con mayor pobreza salarial.
En cuanto a pobreza laboral, en la entidad, el 70 por ciento de sus trabajadores no pueden adquirir la canasta básica alimentaria con su salario.
