Tras la presentación de programas enfocados en la agricultura y la autosuficiencia alimentaria durante la conferencia matutina de la presidenta Claudia Sheinbaum, se anunció que el Gobierno de la mandataria está trabajando en un plan para reducir el costo de la tortilla en un 10%.

El Plan Nacional del Maíz y la Tortilla tiene como objetivo lograr la autosuficiencia alimentaria de maíz blanco no transgénico y, al mismo tiempo, disminuir el precio del kilogramo de tortilla. Este plan está diseñado para implementarse durante los primeros 100 días del sexenio de la presidenta, considerando tanto a consumidores como a productores para lograr un beneficio conjunto.

Es importante destacar que, según el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, el precio actual de un kilogramo de tortillas es de 23.16 pesos, cifra que varía en distintas regiones de la República Mexicana.